01 / ABOUT THE PLACE
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접시를 살짝만 움직여도 파르르 흔들릴 만큼 푹신하게 구워낸 팬케이크는 센조쿠의 '후쿠 카페(福カフェ)'가 지닌 대표적인 매력이다. 간판 메뉴 중 하나인 '푸딩 아라모드 팬케이크'는 폭신한 팬케이크 반죽에 계절 과일과 예스러운 질감의 단단한 홈메이드 푸딩을 곁들인 메뉴로, 과하게 달지 않은 반죽과 클래식한 커스터드의 깊은 풍미가 기분 좋은 조화를 이룬다. 이 밖에도 홋카이도산 생크림을 100% 사용한 스트로베리 팝 크림 팬케이크를 비롯해 몽블랑 스타일 팬케이크, 카라멜 크림과 오레오 초코 크림 등 취향에 따라 고를 수 있는 선택지도 다채롭다.
덮밥부터 우동까지, 든든하게 채워주는 식사 메뉴
디저트 카페로서의 매력뿐 아니라 점심이나 브런치로 든든하게 즐길 수 있는 식사 메뉴가 충실하다는 점도 돋보인다. 담백한 돼지고기와 부드러운 아보카도에 반숙란을 얹은 '아보카도 돼지고기 샤부샤부 덮밥'은 푸짐한 양에도 물리지 않고 계속 손이 가는 인기 식사 메뉴다. 여기에 계란 소스가 어우러지는 카르보나라 우동과 타코라이스, 핫 샌드위치 등도 준비되어 있어 달콤한 메뉴와 짭조름한 식사를 함께 나누어 맛보기에도 제격이다.
다양한 음료와 차분한 휴식
음료는 갓 내린 커피를 시작으로 홍차와 호지차, 녹차 등 차 종류는 물론 스트로베리와 블루베리 스무디까지 폭넓게 갖추고 있다. 식사 메뉴나 팬케이크는 알찬 음료 세트로도 구성할 수 있어 식사 후 한층 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 매장은 차분하면서도 편안한 캐주얼 공간으로, 혼자 찾는 손님부터 단체 방문까지 모두 수용하며 좌석 예약도 가능하다. 정성스레 구워내는 팬케이크의 달콤한 향을 느끼며 아사쿠사 산책길에 들러보는 것도 좋다.







